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Dieta Perricone para rejuvenecer y adelgazar

Dieta Perricone

La dieta perricone ha llegado alcanzar una gran fama importante debido a las celebridades que las siguen. La perricone es una dieta que te permite perder peso y también a la vez rejuvenecer desde el interior para lucir con un mejor aspecto en nuestra piel.

¿Qué es la dieta perricone y en qué consiste?

La dieta perricone fue creada por él Dr. Nicholás perricone, un dermatólogo investigador y clínico. Es una dieta que está caracterizada por sus propiedades anti-edad por lo cual esta basada en la teoría de la inflamación celular.

Esta teoría está basada en qué la inflamación celular nos causan envejecimiento, Ya que cuando se producen esta irritación microscópica en nuestras celulas aparecen estrías,arrugas y perdida de firmeza.

Esta dieta consiste en ingerir alimentos que nos rejuvenecen especialmente desde adentro, Nos brinda una gran importancia a las proteínas,(sobre todo a los alimentos en bajo indice glucemico ) y al salmón de mar no criado, Es decir, aquello que nos liberan el azúcar del torrente sanguíneo de una forma progresiva.

Alimentos no aconsejados

Según los comentarios del Dr. Perreicone de que no solo existen alimentos para evitar el envejecimiento celular, sino que también hay que lo impulsan. Lo cuales pueden ser:

Azúcar

Su consumo le puede provocar la pérdida de elasticidad en la piel, y esto es debido al proceso de la glicación o de la reacción de maillard donde se adhieren las moléculas de la azúcar colágeno así provocando un envejecimiento acelerado por el aumento de la rigidez y dureza del colageno.
Alimentos que debemos evitar: Arroz, maíz, pan blanco y frutos desecados.

Alcohol

Comó en todas las dietas su consumo está limitado. Pero en este caso está permitido de forma puntual sólo el vino tinto, Ya que es un alcohol de alto contenido en polifenoles, qué es beneficioso en nuestro sistema digestivo, Ya que crean unos metabolitos por la actividad antioxidantes.

Refrescos y zumos artificiales

Estos alimentos siempre suelen de estar acompañado de azúcares o compuestos químicos, Para su conservacion en un determinado período de tiempo prolongado. En la dieta perricone este tipo de alimentos no están aconsejados.

Café

La cafeína es un factor que aumenta el nivel de cortisol y asu vez también tiene la función de aumentar el nivel de azúcar en la sangre por la gluconeogénesis y un aumento de la insulina. Así favoreciendo lección de la celulas. Además de eso depende de la cantidad de cafeína consumida y de la persona esta le puede producir insomnio.

Tabaco

Son muchos los daños que produce el tabaco desde inflamación en órganos como también puede ser el corazón y los pulmones hasta repercusiones en el aspecto de nuestra piel. El tabaco es uno los componentes que más contribuyen a la deshidratacion cutánea y esto es debido por la reducción de riego sanguíneo y por lo nutrientes y oxígenos que llegan a la piel. Asi provocando arrugas marcadas, tono grisáceo en la parte de la piel y manchas amarillentas  en los dedos.

En esta dieta está recomendado hacer ejercicio media hora como mínimo y dormir  de 7 a 8 horas diarias para así conseguir un buen descanso, lo que le va ayudar a mejorar el aspecto de su piel. La combinación de la dieta, el descanso y el ejercicio le harán posible tener una piel luminosa,hidratada y tersa.

La dieta perricone junto a la fuente de proteínas proponen consumir 10 grupos de alimentos.

  1. Alimentos ricos en ácido graso esencial Omega-3
  2. Frutas ricas en fibra
  3. Frutas ricas en grasa (como el aguacate)
  4. Especies (nuez moscada, clavo, laurel y canela
  5. Chiles
  6. nueces y Semillas
  7. lentejas y Frijoles
  8. Productos probióticos
  9. Cereales enteros
  10. Vegetales

En esta dieta debe de realizar siempre 5 comidas diarias, distribuirla del siguiente modo, desayuno, almuerzo, merienda, cena, y post-cena.